Беру салат «Айсберг», курицу, перец: делаю шикарный салат — хрусткий, вкусный, с множеством витаминов

Как приготовить салат с «Айсбергом» и курицей

Хозяйки, которые хотят удивить своих домашних, могут приготовить салат с «Айсбергом», овощами и курицей. Он лёгкий, но при этом питательный. Выглядит красиво, как в дорогом ресторане.

Для приготовления потребуются кочан салата «Айсберг», 1 сладкий перец, 300 г курицы, 2 помидора, 200 г сухариков, 50 мл соевого соуса. Курица готовится с использованием растительного масла и специй и чеснока (добавляются по вкусу).

Соус для заправки делается их половины свежего огурца, 1 ст. л. сметаны и такого же количества майонеза, пары веточек укропа. Это ингредиенты на 1 порцию. Чтобы заправлять салат не порционно, а полностью, нужно будет взять их больше.

Курицу следует нарезать кубиками и обжарить. После к ней надо добавить измельчённый чеснок, соевый соус, специи. Все это нужно немного потушить, чтобы курица пропиталась ароматами.

Перец и помидоры следует нарезать соломкой. Салат «Айсберг» можно порвать руками на небольшие кусочки. Далее все нужно смешать в миске.

Для соуса следует смешать нарезанный укроп, тёртый огурец, сметану и майонез. Им нужно полить салат и посыпать его сухариками.

Шеф-повар Виктор Кулешов рассказал «Комсомольской правде», что салат «Айсберг» очень хрусткий. Он прекрасно сочетается с разными продуктами и придаёт блюдам свежесть.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог с капустой.

Соответствует редакционной политике

Фото: Nord-News