Его сметают даже на банкетах: манящий салат «Парижанка» — рецепт ресторанного блюда за 15 минут
вчераВкус высокой кухни за копейки
Это блюдо подают в лучших мировых ресторанах, поэтому неудивительно, что его всегда сметают со стола первым.
Итак, представляем рецепт салата «Парижанка». Он выделяется из списка других пикантной ноткой чернослива, чесночным ароматом и аппетитными орешками. Чтобы курица не была сухой, чернослив лучше нарезать тонкой соломкой.
Ингредиенты:
Куриное филе (отварное):
300-350 г
Яйца варёные: 4 шт.
Чернослив: 100 г
Грецкие орехи: 150 г
Твёрдый сыр: 100 г
Чеснок: 2-3 зубчика
Майонез: 100 г
Пропустите чеснок через пресс и смешайте с майонезом. Основу для салата составляет мелко нарезанное филе, поверх которого выкладывается слой чернослива.
Это сочетание дает тот самый вкус как в ресторане. Натрите яйца и сыр на мелкой тёрке прямо над салатником, не приминая слои, а сверху добавьте соус.
Обильно посыпьте салат дроблёными грецкими орехами. Дайте «Парижанке» настояться в холодильнике хотя бы час.
За это время чесночный аромат пропитает каждый слой, превращая простые продукты в настоящий гастрономический шедевр.
Это блюдо изысканно выглядит на столе, всегда притягивая внимание гостей. Это прекрасный вариант для любого застолья. Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали рецепт мягких пирожков.
Фото: скрин YouTube
Соответствует редакционной политике