Когда нет сил стоять у плиты: лаваш с начинкой — быстрый ужин без часовой готовки
сегодняКак же часто современный человек не успевает приготовить себе ужин или обед. Иногда просто не хватает уже сил стоять у плиты часами. В этом случае есть рецепты, которые помогают сэкономить время и не потерять во вкусе. К примеру, лаваш с начинкой.
В нашем случае начинка предельно простая: крабовые палочки, варёные яйца, сыр и немного чеснока. А ещё чем больше зелени, тем вкуснее, но это уже личные предпочтения.
Сначала варим яйца вкрутую и режем мелкими кубиками. Крабовые палочки измельчаем, а сыр трём на крупной тёрке, чеснок — через пресс. Укроп отправляем на шинковку, при желании добавляем петрушку или кинзу. Всё соединяем и заправляем майонезом.
Берём два листа тонкого лаваша, кладём один на другой, распределяем начинку ровно по поверхности. Плотно сворачиваем рулет, заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник на час. Перед подачей нарезаем кружочками. Вот и вся готовка.
А ёще приготовьте яблочный пирог, рецепт прилагается.
Фото: lifehacker.ru
Соответствует редакционной политике