Блины: мы думали, что умеем их есть, но этикет говорит иначе — никаких ножей и маканий

Ну нам-то не надо рассказывать, как есть блины. Мы это умеем и знаем. Оказывается, что не знаем. Нет, все тонкости приготовления, какие начинки — да, а вот с этикетом поедания блинов, думается, знаком далеко не каждый.

По классическим канонам блины не режут ножом, особенно если они с начинкой. Аккуратно отделяют кусочки вилкой. Получается, что начинка остаётся внутри блина, да и жест выглядит изящно.

В домашней обстановке многие макают блин прямо в варенье или сметану. На официальных мероприятиях не делайте так. Соус накладывают ложкой на тарелку, а затем вилкой переносят на отломленный кусочек. Да, непривычно, но можно потерпеть.

Сворачивать блин в трубочку за деловым или торжественным столом тоже не стоит. По идее, блины уже должны быть сложенными конвертом или треугольником при подаче.

И общий совет — не ешьте блины на бегу. Куда лучше сесть и спокойно поесть, особенно если начинка жидкая.

Вам также будет интересно узнать про тонкости чайного этикета.

Фото: lifehacker.ru

Соответствует редакционной политике