Официант (бармен)

- обслуживание гостей на шведской линии;

- сервировка столов с учетом стандартов ресторана;

- встреча гостей и размещение их в зале ресторана;

- рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков;

- прием, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар;

- получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их гостям;

- замена использованной посуды, приборов и столового белья в процессе обслуживания гостей;

- оформление счетов за сделанные заказы;

- получение оплаты от гостей и проведение кассовых операций оплаты по счетам;