кладовщик

Должностные обязанности
Организовывать проведение погрузочно-разгрузочных работ в кладовой с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда. Обеспечивать сбор, хранение и своевременный возврат тары на базу. Участвовать в составлении меню-раскладки на каждый день и требований-заявок на продукты питания. Выдавать продукты шеф-повару по весу, указанному в меню-раскладке. Следить за своевременной реализацией продуктов питания. Регулярно перебирать овощи, получать продукты с базы, согласно накладной, осуществлять взвешивание и сырой бракераж продуктов. Следить за правильным хранением быстро портящихся продуктов и продуктов длительного хранения. Вести необходимую документацию. Содержать в чистоте холодильные камеры и складские помещения. Проводить генеральную уборку складских помещений раствором дезсредств один раз в неделю, иметь для этого необходимый инвентарь. Своевременно проходить медицинский осмотр.

Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: не требуется

Адрес места работы
Мурманская область, г Мончегорск, Ленинградская набережная, дом: 26;корпус: 3;