медицинская сестра диетическая
вакансия от 21.05.2026Зарплата от 75000 руб
Работодатель: ГОБУЗ МОДКБ
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
- участие в составлении семидневного меню по каждой диете в соответствии с номенклатурой диет медицинской организации, а также сводного семидневного меню; - контроль за качеством продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, правильностью хранения запаса продуктов питания; - контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, снятие пробы готовой пищи; - контроль за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены; - ведение медицинской документации.
- участие в составлении семидневного меню по каждой диете в соответствии с номенклатурой диет медицинской организации, а также сводного семидневного меню; - контроль за качеством продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, правильностью хранения запаса продуктов питания; - контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, снятие пробы готовой пищи; - контроль за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены; - ведение медицинской документации.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: не требуется
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: не требуется
Адрес места работы
Мурманская область, г Апатиты, Строителей улица, дом Д.14
Мурманская область, г Апатиты, Строителей улица, дом Д.14